Kapoklė Senzo Nakiri Hocho

Tradiciniu būdu pagamintas japoniškas virėjo peilis. Geležtė sudaryta iš 33 sluoksnių nerūdijančio Damasko plieno. Pagrindinis sluoksnis pagamintas iš VG10 plieno, kurio Rokvelo kietumas yra 60–61 °.

Iš abiejų pusių peilis apsaugotas nikelio ir sidabro sluoksniu. Be to, kiekvienas geležtė nukalta po 16 sluoksnių Damasko plieno.

Taip sukonstruotas geležtė užtikrina geriausią įmanomą ašmenų išlaikymą ir tuo pačiu metu maksimalų lankstumą.

Puikus blizgus poliravimas ir rankena, pagaminta iš juodos pakka medienos, kuri dėl savo kaštoninės formos ergonomiškai priglunda prie rankos, optimaliai užbaigia šį šedevrą.

Paviršiaus struktūra, pagerbianti tradicines kalimo technikas, yra presuojama mašinomis. 

Geležtės medžiaga: Damasko plienas VG10 nerūdijantis plienas

Rankenos medžiaga: pakka mediena

Geležtės ilgis: 180 mm

Bendras ilgis: 305 mm

Svoris: 230 g