Peilis Fudo Gendai Large Gyuto Hocho

Aukštos kokybės peilis, pagamintas iš 67 Damasko plieno sluoksnių. Ašmenys turi VG10 šerdies sluoksnį, kuris šiuo metu yra vienas geriausių plieno tipų.

Šis plienas yra labai atsparus korozijai ir pasižymi maždaug 60° Rokvelo kietumu. Tačiau šerdies sluoksnį iš abiejų pusių apsaugo 33 Damasko plieno sluoksniai.

Ši serija pasižymi tradiciškai kaštono formos juodmedžio rankena. Kiekvienas peilis turi šiek tiek skirtingą grūdėtumą, todėl jis yra unikalus.   

Šis peilis puikiai tinka dideliems mėsos gabalams pjaustyti.   

Ašmenų medžiaga: Damasko plienas VG10 nerūdijantis plienas

Ašmenų ilgis: 250 mm

Bendras ilgis: 380 mm

Svoris: 285 g